http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/grenki_frantsuzskie.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/griby_s_pechenkoy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/griby_tushenye.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/griby_tushenye_s_pomidorami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/gulyash_iz_govyadiny.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/gulyash_po_tehasski.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/hrustyashiy_zharenyy_tsyplenok.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kabachki_po_italyanski.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kabachki_zharenye_s_gribami_i_pomidorami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kalach_sdobnyy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kapama_iz_kuritsy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kaplun_v_bulone.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kapusta_kislaya_zapechennaya_s_gribami_belymi_i_kashey.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kapustno_kartofelnye_kotlety_s_tvorogom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/karp_tushennyy_s_lukom_i_pomidorami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kartofel_fondant.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kartofel_sote_po_frantsuzski.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kartofel_tushenyy_s_baklazhanami_i_kabachkami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kartofel_zapechennyy_s_yaytsom_i_pomidorami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kartofel_zapechennyy_v_souse_beshamel.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kartofelnaya_pasta_s_kopchenoy_ryboy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kartofelnoe_pyure.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kasha_grechnevaya_so_smetanoy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kisel_molochnyy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kletski_iz_syrogo_kartofelya_farshirovannye_myasom_po_polski.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kokteyl_shanhay.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kolbasa_domashnyaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kolbasa_vegetarianskaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/koreyka_po_nemetski.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/korzh_s_malinoy_ili_zemlyanikoy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kotlety_kapustnye.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kotlety_poltavskie.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kraby_s_risom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/krem_iz_morozhenogo.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/krem_sharlot_shokoladnyy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/krem_zefir.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/krevetki_s_zelenym_pertsem.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kruglaya_stupenka.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kurinye_nozhki_s_lukom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kurinyy_pashtet_s_krevetkami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kuritsa_farshirovannaya_galantin.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kuritsa_s_ayvoy_tushenaya_v_smetane.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/kvas_iz_chernosliva.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/langet_v_tomatnom_souse.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/lapsha_s_kartofelem_po_vengerski.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/limonno_morkovnye_shariki.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/limonnyy_krem.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/lisichki_otvarnye_s_limonnoy_tsedroy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/makarony_po_flotski.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/malinovyy_krem.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/malorossiyskie_galushki.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/marinovannye_yaytsa.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/marinovannyy_losos.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/merluza_po_russki.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/mini_pitstsa_s_vetchinoy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/mnogosloynyy_sandvich_s_seldyu.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/molodaya_baranina_s_chernoslivom_i_mindalem.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/morkov_s_klyukvennym_sokom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/morkovnyy_pirog.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/morozhenoe_orehovoe.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/morskaya_ryba_pod_mayonezom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/morskoy_okun_otvarennyy_v_moloke.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/muss_iz_fruktovogo_soka.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/myaso_s_fasolyu_v_struchkah.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/myaso_s_solenym_kartofelem.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/nachinka_abrikosovaya_s_orehom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/nachinka_dlya_torta_na_1_yaytse.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/nachinka_kashtanovaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/nachinka_kofeynaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/nachinka_slivovaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/nachinka_slozhnaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/nachinka_yablochnaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/napitok_shokoladnyy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/napitok_vishnevyy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/oladi.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/omlet.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/omlet_s_salatom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/orehovye_ulitki.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/osetrina_parovaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/ostryy_sous.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/otbivnye_iz_svininy_karbonat.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/otvarnoy_kartofel.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/otvarnoy_kartofel_s_marinovannymi_ili_solenymi_gribami_s.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pashtet_vologodskiy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pechene_medovoe.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pechene_normandskoe.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pechene_orlinoe_gnezdo.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pechene_smes.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pechenka_s_lukom_i_chesnokom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pechenka_tushenaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pelmeni_s_brynzoy_zapechennye_v_omlete.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/perepelka_farshirovannaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/perkelt_iz_baraniny_s_vinom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pirog_iz_babkovogo_testa_so_slivami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pirog_pesochnyy_s_vishnyami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pirog_s_salom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pirog_s_vishnyami_i_chereshnyami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pirog_so_shtreyzelem_i_vishnevym_varenem.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pirog_tertyy_so_slivami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pirozhki_kartofelnye_s_kapustoy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pirozhki_s_myasom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pirozhnye_beze.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pirozhnye_iz_ovsyanyh_hlopev.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pitstsa_s_kartofelem.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pletenka_sdobnaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/plov_iz_baraniny_s_risom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/plov_s_golubtsami_iz_vinogradnyh_listev.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pohlebka_rossiyskaya.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/polufabrikat_sdobno_sbivnoy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pomazanka_iz_plavlenogo_syra_buterbrodnaya_massa.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pomidory_s_podzharistoy_korochkoy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/povidlo_iz_kabachkov.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/prazdnichnyy_tort.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/pryaniki_izyumnye_glazirovannye.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/puding_iz_kartofelya_s_tushenoy_kapustoy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/puding_risovyy_s_izyumom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/repa_farshirovannaya_mannoy_kashey.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/ris_pripushennyy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/ris_s_ovoshami_po_kitayskim_motivam.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/risovye_kotlety_s_gribami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/risovye_shariki_s_fruktami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/risovyy_sup_po_italyanski_2.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/rostbif_s_korochkoy_iz_zeleni.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/rozhdestvenskiy_sazan.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/rulet_aminat.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/rulet_biskvitnyy_s_dzhemom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/rulet_iz_lavasha.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/rulet_iz_shpinata_po_portugalski.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/rulet_otbivnoy_s_nachinkoy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/ryabinovyy_dzhem.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/ryba_po_parizhski_poisson_parisien.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/ryba_zapechennaya_s_kartofelnym_pyure.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/ryba_zapechennuyu_v_teste.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_baklazhanov_i_pomidorov.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_fruktov_s_tvorogom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_kalmarov_s_kartofelem_i_solenymi_ogurtsami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_kapusty.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_kopchenoy_ryby_v_chashechkah_iz_luka.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_krevetok_s_kartofelem.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_kuritsy_po_kubinski.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_kvashenoy_kapusty_s_kartofelem_i_klyukvoy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_myasa_krevetok_ili_krabov_dalnevostochnyy.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_pomidorov_i_sliv.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_seldereya_i_gretskih_orehov.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_shpinata_s_yaytsom.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_shprot.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_svezhey_kapusty_s_pomidorami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_syroy_svekly.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_trepangov_s_risom_i_ovoshami.html
http://www.bolq.ru/fp/goryachie_supy_iz_myasa_ryby_ovoshey/salat_iz_treski_ili_morskogo_okunya_goryachego_kopcheniya.html

Пансионат "Балканский"



Салат-аперитив

[26 августа 2009]  Блюда и гарниры из овощей

Влейте в сметану тонкой струйкой вино, взбейте миксером. Дальше как в предыдущем рецепте. Заполнить этой смесью разрезы в шницелях, шов закрепить деревянными зубочистками.

Если в супе недостаточно кислоты, добавить лимонный или клюквенный сок. Подавать к столу можно с маслом или сметаной.

Смешать свеклу с половиной чеснока и майонеза (можно добавить мелко нарубленные грецкие орехи). Морковь нарезать крупной соломкой, лук измельчить. Смолоть 150 г миндаля или других орехов, смешать с 30 г какао, 160 г сахара, щепоткой толченой корицы, с 2-3 яйцами, масса должна быть густой. Затем перенести в холодный подвал или погреб и там выдержать для медленного брожения 10-15 дней, не закрывая крышками, а лишь прикрывая тканью. Нагреть оливковое масло на большой сковороде на среднем огне. Фруктовое мороженое должно быть очень сладким на вкус. За 5-6 минут до окончания варки добавить в суп лапшу. Оформите помидорами, оставшимися майонезом, зеленью и орехами. Поперчить, посолить, влить 1/2 стакана холодной воды, все перемешать.

Фасоль сварить, слить воду. Мелкую свеклу диаметром 3-5 см консервируют целиком, более крупную режут кубиками со стороной 12-15 мм. Приготовьте напиток в шейкере и подайте в высоком фужере, украсив его кружочком лимона.

Репчатый лук мелко порубить и спассеровать на гусином жире до готовности (50 % ужарки). Тушить до готовности. Берите по одной колбаске и делите ее еще на несколько кусков так, чтобы, раскатав их, вы получили упругие спагетти немного потоньше карандаша в диаметре и гораздо длиннее обычных спагетти.

Он должен быть прозрачным, желтого цвета, с вкусом и запахом, свойственными домашней птице. Редьку вымыть, очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Смешаем его с толчеными сухарями, зеленью петрушки, солью и перцем.

Добавить масло и снова кипятить до загустения. Бобы вместе со стручками промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности, затем добавить нарезанный укроп, припускать, пока вся вода не выкипит.

Раскатать тесто в пласт размером с противень и толщиной 0.5 см. Копченая курица была покромсана следующим образом. Зачищенную мякоть задней ноги или корейки нарезают ломтиками, смачивают в смеси белка и крахмала, разведенного холодной водой (1: 1), жарят во фритюре до образования бледной корочки и откидывают.

Наполните кастрюлю вновь и 2-3 раза откиньте на дуршлаг.

Свежую чернику перебрать, промыть, залить горячей водой и варить при слабом кипении 10-15 минут в посуде с закрытой крышкой. Подготовленные рубцы замочить в холодной воде на 2-3 часа, периодически меняя воду. Мыть морковь тщательно, до полного удаления песка и зелени.

Тем временем нарезанные помидоры варятся в течение 10 минут, затем необходимо протереть их через сито в отдельную кастрюлю и варить до загустения. Зрелые помидоры промыть, нарезать, положить в кастрюлю и варить 10 минут. В образовавшееся отверстие положить горкой мелко нарезанные яблоки, на них уложить любые фрукты. Хорошо созревшие вишни вымыть, удалить косточки, засы­пать сахаром из расчета 1 кг сахара на 6-7 кг вишни.

« предыдущая
следующая »