http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pelmeni_iz_sushenyh_pomidorov.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/persiki_medovye.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pikantnye_sandvichi.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pirog_budayskaya_krepost.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pirog_s_chernikoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pirog_s_kremom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pirog_s_mindalno_izyumovoi_nachinkoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pirog_s_yablokami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pirog_so_slivami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pirozhnoe_figurnye_sloyki.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pitstsa_s_lukom_i_vetchinoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/plov_s_kuritsey_i_sushenoy_alychey.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/plov_s_repoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/podliva_dlya_keksa.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/prakes_golubtsy_myasnye.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/protertaya_malina.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pryaniki_medovye_po_evreyski.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/puding_iz_blinov.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/pyure_iz_shpinata.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/rassolnik_s_kartofelem.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/risovaya_zapekanka.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/risovyy_salat_s_kuritsey.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/rizotto_s_darami_morya.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/rolmops_seld_pod_marinadom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/rublenaya_seledka.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/rulety_iz_kartofelnogo_testa_nachinennye_zharenoy_krupoy_i.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/rulety_s_sosiskami_i_olivkami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/ryba_farshirovannaya.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/ryba_farshirovannaya_kashey.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/ryba_rublenaya_v_souse.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/rybnyy_bulon.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_fantaziya.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_gusarov.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_kilki_hamsy_tyulki.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_konservirovannoy_zelenoy_fasoli.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_langustov_s_kartofelem.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_listev_krapivy_s_botvoy_rediski_ukropom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_morkovi_i_tvoroga.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_muskula_morskogo_grebeshka_s_marinovannym_krasnym.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_redki_s_solenymi_ogurtsami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_repchatogo_luka_s_syrom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_ryby_s_zelenym_goroshkom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_seldi_holodnogo_kopcheniya.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_svezhey_kapusty.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_tushenoy_redki.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_tykvy_i_yablok.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_varenoy_ryby_s_fruktami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_iz_yaits_i_pomidora.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_kartofelnyy_s_kilkoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_magnoliya.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_nezhnyy_s_kalmarami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_pikantnyy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_po_shveytsarski.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_rublenyy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_s_kuryatinoy_i_kvashenymi_yablokami_prazdnichnyy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_s_morskim_grebeshkom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/salat_stroganov_holodnaya_zakuska.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sandvichi_po_gollandski.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/seld_s_kartofelem.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/seld_zharenaya_s_lukovym_sousom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/seledochnyy_pashtet.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/semga_v_masle.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/shi_iz_kapusty_svezhey_so_smetanoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/shipuchka_iz_apelsinov_ili_mandarinov.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/shipuchka_iz_chernoy_smorodiny.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/shirvani_nan.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/shpinat_s_trubochkami_iz_vetchiny_i_soldatami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/shprotnyy_salat.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/shtangi_s_krasnym_pertsem.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/skumbriya_tushenaya_po_norvezhski.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sloenyy_rulet_s_kapustoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/snezhki.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/soevyy_sous.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/solenaya_kuritsa_s_ananasom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sous_dlya_befstroganov.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sous_gribnoy_belyy_iz_svezhih_gribov.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sous_iz_slivovogo_povidla.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sous_kislo_sladkiy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sous_s_varenym_lukom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sous_smetannyy_osnovnoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/spagetti_raznotsvetnye.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/spagetti_so_svininoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sparzha_s_syrom_i_sousom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sufle_abrikosovoe.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sufle_iz_kartofelya_s_tvorogom_dieticheskoe.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sufle_iz_krevetok.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sufle_pushinka.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sufle_yablochnoe.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/suhie_biskvitnye_pirozhnye.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_hashlama.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_iz_kuragi_i_risa_dlya_detey.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_iz_kuritsy_s_gribami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_iz_kvashenoy_kapusty.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_iz_pomidorov.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_iz_salata.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_iz_shavelya_bez_myasa.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_kartofelnyy_s_sushenymi_gribami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_molochnyy_iz_kartofelya_s_tykvoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_ovoshnoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_pyure_iz_hleba_chernogo.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_pyure_iz_sushenogo_goroha.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_rybnyy_s_frikadelkami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_s_gribami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_s_legkim_testom_postnyy_4_portsii.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/sup_s_yaytsom_i_pomidorami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/syrnaya_pyshka.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/syrnyy_krem_s_yaytsom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/syrnyy_rulet.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/syurpriz.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tefteli_iz_belipa.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tefteli_iz_treski.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/telyachya_pechen_po_venetsianski.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tomatnyy_kokteyl.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tomatnyy_sok_s_solyu.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tort_iz_kartofelya_s_yablokami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tort_s_kofeynym_kremom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/trehsloynyy_pirog.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/treska_dlya_gurme_morue_des_gourmets.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/treskovaya_pechen_s_yaytsom_i_lukom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/trubochki_mindalnye.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tsuker_leykah_biskvitnyy_tort_s_orehami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tsyplyata_marengo.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tszyaotszy_kitayskie_pelmeni.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tushenaya_baranina_6_portsiy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tvorog_so_shpinatom_ili_shavelem.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tvorozhnye_ponchiki.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/tykvennyy_napitok_volzhskiy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/uha_postnaya.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/varene_iz_zelenyh_tomatov.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/vengerskiy_salat_so_sladkim_pertsem.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/yablochno_slivovyy_sok_s_yaytsom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/yaichnyy_sous.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/yazyk_v_souse_iz_madery.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/yushka_kartofelnaya_s_kabachkami.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zakuska_iz_ogurtsov_s_kuritsey_po_koreyski.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zalivnaya_ryba.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zalivnoe_iz_skumbrii_v_zhele_s_belym_vinom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zapekanka_kartofelnaya_s_kapustoy.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zavarnoy_krem.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zelnoe_lobio_s_yaytsom.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zharenye_griby.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zharenye_ovoshi.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zharkoe_kubanochka.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zhele_iz_ryabiny.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zhele_yablochnoe.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_kuritsey/zubatka_po_kreolski.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_myasom/
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_myasom/abrikosovyy_sous.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_myasom/abrikosovyy_tvorog.html
http://www.bolq.ru/fp/salaty_s_myasom/anisovye_palochki.html

Пансионат "Балканский"



Слоеные сдобные рожки

[28 ноября 2009]  Салаты из грибов

Если его окажется меньше 6 стаканов, то добавить недостающее количество сырым молоком или сливками. Потом отожмите и к соку прибавьте раствор 3 л воды с 1 кг сахара.

Разбить в миску среднего размера 2 яйца (или заменитель яиц) после чего добавить к яйцам и размешать: 3 столовые ложки подсолнечного или кунжутного масла, 1 стакан рисовых отрубей, 1 стакан соевого молока или свежей пахты (сыворотки). Разложить на порции и посыпать сахарной пудрой. Заморозить в пломбирнице. Блюдо можно украсить зеленью, ягодами и вареными овощами. Мука, соль, масло или маргарин, вода - вот основные компоненты. Сыр должен распла­виться. Готовить на полной мощности в течение 0,5-1 мин. Форель выпотрошить, мелкую рыбу не нарезать, крупную же нарезать кусками, посолить, положить на разогретую с маслом сковороду и обжарить с обеих сторон.

Получившимся соусом залить курицу.

Массу тщательно вымесить на доске. Всыпать рубленый укроп, петрушку, положить ломтики лимона. Раскатать лист толщиной 1 см, вырезать из него круг диаметром по форме для торта. На посыпанной мукой поверхности скатать из теста валик толщиной 5 см. Сваренный «в мундире» картофель очищают, нарезают ломтиками, обжаривают в масле, а затем добавляют к мясу.

Сбрызнуть растопленным сливочным маслом, накрыть крышкой и запечь в духовке до готовности. В готовую кашу всыпать изюм и перемешать. Смазать сливочным маслом и посыпать сахарным песком.

Готовую рыбу сложить на блюдо, подавать с долькой лимона и зажаренной зеленью петрушки. Перемешивают, перекладывают в салатницу, солят, заправляют майонезом и посыпают измельченной зеленью укропа.

Морковь очистить, обравнять (чтобы она была одинаковой величины), обмыть.

Выложить мясо на блюдо, посыпать зеленью. К плову подать салат из редьки. протертый творог смешать с размягченным маслом, добавить сметану, соль, подготовленный тмин и хорошо перемешать. выложить на тарелку горкой, сделать в центре углубление и наполнить его сметаной.

Когда сахар растворится, увеличить огонь, довести до кипения, положить груши, уменьшить огонь и варить под крышкой, не доводя до кипения, около 40 мин. Смесь должна приобрести молочный цвет.

Переложить все в куб, залить водой из расчета 1:1, перемешать и перегнать.

Рулет покрыть кусочками копченой грудинки, влить полстакана воды. Нарезанные соломкой коренья и часть лука спассеровать, добавить 50 г рубленых вареных шампиньонов и продолжать жарить 3-5 минут.

Копченый отварной окорок подают также холодным с бутербродами, овощными салатами или хреном.

Аккуратно снимите кожу, для чего острым ножом срежьте мякоть, оставляя на коже тонкий слой. На доску высыпать муку, изрубить ее с маслом и растереть пальцами, чтобы получилась крошка. Добавляют измельченный репчатый лук, винный уксус, тмин, паприку, соль и перец.

Накрыть его миской и дать полежать при комнатной температуре около получаса. Яйца варят вкрутую и мелко рубят.

Затем разместить половину подготовленной порции сладкого перца с луком. Вяленую воблу очистить от кожи, отделить голову, плавники, удалить внутренности, промыть, залить холодной водой и оставить в ней на 1 час, затем рыбу снова промыть. Взбейте до однородной массы, положите в салат.

« предыдущая
следующая »